दूध का सेवन करना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद माना गया है। शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा जो दूध के स्वास्थ्य गुणों से अनजान होगा। हर घर के अंदर बचपन से ही बच्चों को इस बात से परिचित कराया जाता है कि दूध पीना सेहत के लिए अत्यंत फायदेमंद होता है. जब बच्चे का जन्म होता है तब उसके संपूर्ण रूप से पोषण के लिए मां का दूध जरूरी होता है या फिर जीवन भर भैंस, गाय आदि का दूध पीना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना गया है।
महिला हो या फिर पुरुष सभी लोगों को दूध पीना चाहिए। दूध में कैल्शियम, आयोडीन, पोटेशियम, फास्फोरस और विटामिन डी के गुण मौजूद होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद माने गए हैं परंतु क्या आप लोगों को इस बात का पता है कि दूध के साथ कुछ चीजें होती है जिसका सेवन भूलकर भी नहीं करना चाहिए। अगर दूध के साथ इन चीजों का सेवन किया जाए तो इससे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचता है। तो चलिए जानते हैं आखिर दूध के साथ कौन सी चीजें नहीं खानी चाहिए।
दूध के साथ मछली का सेवन ना करें
दूध का सेवन करना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना गया है परंतु आप दूध के साथ मछली का सेवन भूलकर भी मत कीजिए अन्यथा इसके कारण आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। आपको बता दें कि दूध की तासीर ठंडी होती है, वहीं मछली की तासीर गर्म होती है। इसी वजह से अगर दूध के साथ मछली का सेवन किया जाए तो गैस, त्वचा की एलर्जी जैसी बीमारी होने की संभावना अधिक रहती है। इसी कारण दूध के साथ मछली का सेवन ना करने की सलाह दी जाती है।
दूध के साथ नींबू, कटहल, करेला का सेवन ना करें
दूध के साथ आप भूलकर भी नींबू, कटहल और करेला का सेवन ना करें। अगर आप ऐसी गलती करते हैं तो इसके कारण त्वचा से संबंधित कई परेशानियां उत्पन्न होने की संभावना रहती है। दूध के साथ इन चीजों का सेवन करने से स्किन इंफेक्शन, दाद, खाज, खुजली होने की आशंका बढ़ जाती है।
दूध के साथ दाल का सेवन ना करें
दूध के साथ आप दाल का सेवन भूलकर भी मत कीजिए अन्यथा सेहत को नुकसान पहुंचता है। खासकर आप उड़द की दाल को दूध के साथ ना खाएं अन्यथा इसके कारण हार्टअटैक की संभावना अधिक रहती है। इसके अलावा दूध के साथ गाजर, शकरकंद, शहद, लहसुन आलू की सलाह भी नहीं दी जाती है। अगर आप इन चीजों को खा रहे हैं तो कम से कम 2 घंटे का अंतराल रखें।
व्रत में दूध और केला का सेवन ना करें
भगवान की पूजा-आराधना और व्रत के समय बहुत से लोग केला और दूध साथ में लेते हैं परंतु यह स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं माना जाता है। आपको बता दें कि केला और दूध कफ बढ़ाता है। अगर आप इन दोनों का सेवन करते हैं तो इससे कफ बढ़ता है। इतना ही नहीं बल्कि हमारे पाचन तंत्र पर भी इसका बुरा प्रभाव पड़ता है।
दूध के साथ खट्टी चीजों का सेवन ना करें
अगर आप दूध का सेवन कर रहे हैं तो आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि साथ में खट्टी चीजें भूलकर भी ना खाएं। अगर आप इन चीजों का सेवन करने के तुरंत बाद ही दूध का सेवन करते हैं तो इसके कारण दूध विषैला हो सकता है, जो आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित होगा।